Ritorna puntuale, nella prima domenica di dicembre, la tradizionale Fiera dei cubiòt di Santo Stefano Belbo. La manifestazione, che per il nono anno consecutivo ospita la Fiera regionale del Tartufo, avrà luogo durante tutta la giornata di domenica 7 dicembre.

Si chiama “Bagna Caoda del Beato” ed è uno di quegli appuntamenti che ti immergono nelle tradizioni di un paese e del suo popolo, che sollecitano intensamente il palato di chi conosce questi “mitici” piatti capaci di radunare intorno a grandi tavoli tantissime persone.

Oltre ad Alba, anche il territorio della provincia di Asti celebra il re dell’autunno. Il Tartufo Bianco sarà protagonista della fiera regionale che si terrà a Canelli domenica 9 novembre insieme alla Fiera di San MartinTartufo: la città sarà animata con più di 60 bancarelle di prodotti enogastronomici e l’area antistante l’Enoteca Regionale sarà dedicata ai tartufi, con tartufai cercatori e commercianti.

Un ricco programma di degustazioni, visite e imperdibili appuntamenti.
Alle ore 11 di venerdì 31 ottobre l’inaugurazione presso la Sala Consigliare del Comune darà il via al grande evento autunnale di Costigliole d’Asti. “Barbera, il Gusto del Territorio” si appresta ad accogliere il solito numeroso pubblico che nei quattro giorni della manifestazione avrà davvero a disposizione tanti appuntamenti che intendono soprattutto valorizzare il territorio di Costigliole d’Asti e il suo prodotto principe, il vino Barbera d’Asti.