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Ad Asti c’è profumo di Bagna Cauda

E’ il “Bagna Cauda Day”, l’appuntamento di fine novembre ormai divenuto tradizione che intende celebrare la “bagna cauda”: ricetta che è piatto autunnale presente sulle tavole di ogni cascina di queste terre. Dal 20 al 22 novembre la “bagna” sarà anche protagonista in oltre 100 locali che offriranno il ricco piatto a 25 euro vino escluso. Per l’occasione la città di Asti ospiterà anche diversi eventi collaterali. L’elenco dei ristoranti, delle trattorie, delle osterie e delle enoteche coinvolte si trova sui siti web www.bagnacaudaday.it e www.astigiani.it .