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Delibera regionale di Autorizzazione all'aumento del titolo alcolometrico volumico naturale di uve, mosti e vini vendemmia 2018

Delibera della Giunta Regionale (numero provvisorio 58142) del 6 settembre 2018 riportante l’autorizzazione all’aumento del titolo alcolometrico volumico naturale delle uve, dei mosti e dei vini della vendemmia 2018 che di seguito riassumiamo:

"Si ritiene di consentire l’aumento del titolo alcolometrico volumico naturale, delle uve fresche, mosti e vini della vendemmia 2018, ottenuti dalle uve delle varietà idonee alla coltivazione in Piemonte, nella seguente misura:

  • per un massimo di 1,5% vol. se destinati a produrre vini senza denominazione di origine compresi i vini con indicazione dell’annata e della varietà di uva, vini spumanti e vini spumanti di qualità provenienti dai vitigni di tutte le varietà elencate nella D.G.R. N. 77-7840 del 25 novembre 2002;
  • per un massimo di 1,5 % vol. se destinati a produrre vini a DOP Acqui, Asti, Cortese dell’Alto Monferrato, Dolcetto d’Acqui, Dolcetto d’Asti, Gavi, Malvasia di Castelnuovo Don Bosco, Monferrato, Piemonte;
  • per un massimo di 1,0% vol. se destinati a produrre vini a DOP diversi da quelli elencati al punto precedente."

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